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[产品名称]
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几丁质酶
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[规格]
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BR,200u/g
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[包装]
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5U
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英文名称：Chitinase from Serratia marcescens；Chitodextrinase；Poly(1,4-β-[2-acetamido-2-deoxy-D-glucoside]) glycanohydrolase
其他名称：壳多糖酶
CAS号：9001-06-3
级别：BR
活力：≥200units/g solid
活力定义：One unit will liberate 1.0 mg of N-acetyl-D-glucosamine from chitin per hour at pH 6.0 at 25 °C in a 2 hour assay（One new 1 hour unit = approx. 50 old 48 hour units）
性状(以下信息仅供参考)：粉末，Essentially salt free
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)催化几丁质水解生成N-乙酰葡糖胺反应的酶。
保存：-20℃，保质期3年
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